Decifrar a rotulagem nutricional pode parecer desafiador para um consumidor comum. Mas com um pouco de atenção e conhecimento, você pode se tornar um expert na arte de escolher alimentos mais saudáveis. A primeira fase é entender os diferentes tipos de informações que a rotulagem fornece. Observe as porções recomendadas e calorias por
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse obrigado, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações